日本宣布投降 丰泽园绝处逢生
历秋辰问王淑云日本人要是败了，老爷子有什么安排。王淑云说日本人就是败了，也可以去日本生活。再说王继堂在国民党有好多朋友，就连蒋介石都给王继堂面子，就是不走也没事。
失野带人去丰泽园要把众大厨带去开恳谈会，大家不肯跟着去，日本人对大家大打出手。栾学堂说服大家跟着失野走，可是这次就连陈师傅他们也都不理解他，觉得他跟日本人成一伙的了。
失野把大家带去大牢告诉大家并没有什么恳谈会，自己只是想在回日本之前录下各位厨师炒菜的手艺，并且和栾学堂历秋辰吃顿饭。
失野告诉他们美国在日本自己的家乡投了两颗原子弹，栾学堂劝失野节哀，也知道失野发疯的真正原因。失野忘记把做豆汁的师傅带来，栾学堂趁机出去把姚珍珍的队伍带到失野关人的地方。
姚珍珍带领游击队攻进军部日本人抵挡不住，失野绝望的开枪自杀。历秋辰和胡济祥都觉得该给自己留条后路了，只有王淑云觉得自己父亲和蒋介石关系好，不会有事。
日本宣布投降，胡济祥和历秋辰被国民党主抓了起来，同时丰泽园因为后来是失野在经营也被封了，王继堂也被从医院带走枪毙了。
沈傲霜去姚家看姚先生和常玉，说这次是回来接受北平地产的。姚先生说丰泽园不是什么逆产，让她帮着还给栾学堂，可是栾学堂现在不在北平。常玉说日本一投降自己就给栾学堂发了电报，估计这几天就回来了。
历秋辰和胡济祥在牢里隔着牢门打架，都怀疑是对方举报的自己。历秋辰说耀祖不会让自己呆在里面太久的，胡济祥一听就赶紧讨好历秋辰让耀祖把自己也从牢里捞出来。
兴官告诉几位师傅说栾学堂一家还带着曾念安回来了，丰泽园也拿回来了，想和哥几个见个面商量股份的事。可是哥几个还记恨栾学堂让陈师傅跟着失野走的事不肯去。
胡济祥拿出举报王继堂的材料，还拿出自己在抗战期间置办的宅子和钱，给了国民党的一个军官希望可以把自己放了。
曾念安和陈师傅去找其他两个兄弟，把事情都说了一遍。原来当时姚珍珍怕日本人在对这些厨师不利，就把他们全都带走了，现在日本投降了自然是把他们又都送回北平，而栾学堂也是当天就去了上海。兄弟们这才知道是冤枉了栾学堂，亲自上门给栾学堂道歉。栾学堂把在上海开丰泽园的钱都拿回来重开北平丰泽园。栾学堂和大家商量股份的事，想着丰泽园重新开张股份还按姚先生说的分。可是金堂没有后人，就把金堂的股份分给小安子的后人和曾念安了，大家都觉得这么做好。
耀祖把历秋辰从牢里接了出来，胡济祥希望耀祖把自己也给带出去，可历秋辰却说出去再给胡济祥想办法。胡济祥把自己的财产全都给了沈傲霜的上级起了作用，沈傲霜和胡济祥统一口径说是当年刺杀王继堂的时候，胡济祥立了功，所以把他给放了。
历秋辰看见王淑云收拾出了好多金条，把金条从王淑云那哄了出来，把济丰楼从国民党那拿了出来。
姚珍珍得到栾学堂送来的消息后，带着游击队战士救出了这些厨师，精神崩溃的矢野开枪自杀。抗战胜利了，栾学堂带着妻儿回到北平，胡济祥、厉秋辰则以汉奸罪被捕，好在厉耀祖认识接收小组的高官，救了厉秋辰一命。而胡济祥则花钱买通了接收人员逃过一劫。厉秋辰拿了王淑云的金条买回济丰楼，栾学堂完全没想到厉秋辰竟能东山再起。
解放战争爆发，姚珍珍、厉耀祖等人又上了战场。平津战役打响，北平物价飞涨，人心惶惶。而姚珍珍的牺牲则彻底触动了姚泽圣与栾学堂，他们坚定地表示要留在北平亲眼看到国民党败亡的那一天。关雅丽终于看透，丈夫的心依然在姚珍珍身上，夫妻二人就此分别。
北平和平解放。厉秋辰与胡济祥却开始了窝里斗，厉秋辰骗胡济祥饮下毒酒，胡济祥却在毒发的一瞬间开枪击毙了厉秋辰，二人双双殒命。丰泽园宴请解放军代表，远走上海的梅兰芳等名流都重新回到北平。回首多年来的风风雨雨，栾学堂站在丰泽园门前感慨万千。
