李一哲落选心中不服，许大丽要将津津带走
靳津津敲开安文宇的房门，对今天他愿意给自己机会表示感谢，还问他为什么要让她取得冠军，是不是觉得她可以成为一名厨师。安文宇反问她知不知道厨师帽的来历，在中世纪的希腊，战乱频发，有一群厨师和民众一起躲进了修道院里，这群厨师用他们高超的厨艺将树根、树叶做成了美味的食物，挽救了很多人的生命，修道士们就送他们每人一顶白色的帽子表示感谢，这就是厨师帽的由来。因此，厨师不是一份简单的工作，更是一个值得尊敬的职业。靳津津做的汤泡锅巴饭让安文宇看到了她对食材的尊重，但是她离厨师还差得很远，安文宇要求她在亚洲盛典之前必须每天进行训练，训练时间不能少于八小时。
蓝氏集团的传奇菜项目很失败，给他们带来了很大的亏损，必须马上找到新的同类项目来应对下半年的估值上市。蓝董事长让陈经理去安排一下，他要和负责估值的基金会负责人吃个饭，顺便探探口风。蓝董事长叫来蓝芮，问她为什么没来参加公司的例会。其实他早就知道蓝芮今天去做什么了，他再一次叮嘱蓝芮，不要再和安文宇来往。蓝芮表示，她做什么不做什么心里有数，肯定不会耽误蓝氏上市的。
许大丽在电视上看到了有味餐厅的副手选拔赛，发现靳津津和她说在银行上班是在骗她，顿时怒火中烧，发誓要把靳津津抓回来。在餐厅里，李一哲见安文宇对靳津津的特别关照，心里很不是滋味，独自一人在街头买醉。他回想起安文宇一直以来对他的苛刻，如今却对什么都不会的靳津津无比偏袒，心里充满了不平衡。李菲琳找到他，劝他明天去找安文宇谈谈，但是李一哲拒绝了，他觉得自己在安文宇眼里就是一个打工的。李菲琳看着哥哥这个样子，心里难受又心疼，但是却不知该如何开口安慰他。
许大丽按照地址找到了有味餐厅，靳津津看到母亲的身影，吓得连忙躲了起来，让林暄帮她想个办法。林暄谎称自己是靳津津的同事，说是靳津津刚好出差，让他来借许大丽去酒店，强行把许大丽带走了。林暄将许大丽安排到蓝氏酒店，对许大丽说那天他们到有味餐厅聚餐，刚好餐厅里在办副厨比赛，靳津津因为长得漂亮，就被拉去当了临时演员。许大丽对他的话半信半疑，林暄就表示让靳津津出差回来带她去银行看看，许大丽这才放下疑心。
林暄打电话将情况告诉靳津津，早就注意到这一切的李一哲听到了靳津津的电话，来到酒店说有一份文件要转交给许大丽，还说这份文件与靳津津有重要的关系。这是靳津津在餐厅工作时的视频，许大丽看过之后，发现靳津津果然在撒谎，十分愤怒。
今天就是亚洲盛典的初赛了，因为林暄车坏了，所以安文宇要先去接他，就让靳津津自己去餐厅和其他人会和。靳津津送给安文宇自己做的“么么券”，只要安文宇用一张券，不管她在做什么，都会停下来亲他一下。安文宇觉得这很幼稚，靳津津却直接亲吻了他，还说这是试用。
大家准备好东西，马上就要出发了，李一哲突然说今天要用的雪菜没有拿，让靳津津回餐厅拿一下。李一哲让其他人先走，自己和李菲琳等靳津津回来。靳津津回到餐厅，找了很久都没有找到雪菜，而外面的李一哲看到许大丽找来餐厅的身影，立刻不等靳津津，开车带着李菲琳出发了。许大丽拉住靳津津，一定要带她回家去，靳津津挣脱不开，就这样被许大丽拖住了。
亚洲盛典华东区的初赛正式拉开帷幕，参赛选手一共有六位，但是只有一位可以晋级。记者在赛前采访蓝芮，问她会不会因为安文宇有所保留，蓝芮表示她一定会公平公正地当好这次评委。许大丽在大街上大喊大叫，谎称靳津津在外面搞传销，自己得了绝症，家里还有靳津津的两个孩子，这一番话引得路人正义感爆棚，立刻就要帮许大丽让靳津津回家。
比赛马上就要开始了，但是靳津津还没到，安文宇给她打电话也打不通。其他选手都已经准备好了，只差安文宇了，李一哲就跟安文宇说让他来当助手，安文宇没办法，只能同意了。但是赛方不同意由李一哲作为助手，表示名单上只有靳津津的名字，如果靳津津不来，安文宇就只能一个人上场比赛。林暄给靳津津和郭小柔打电话，但是谁都不接，只能给郭小柔留言，让她帮忙找一下靳津津。
本届比赛一共有一百零八为参赛者，分为十八组，每组六位厨师，进行小组淘汰赛，每组决出一个胜利者。本次比赛的规则是，在规定的三个小时时间内，必须做出四道菜，其中必须包含一道前菜，一道主菜，一道点心，一道具有本地特色的菜。做出的菜将有场上的四位评委做出评分，平均分最高的选手将成功晋级，其余选手将会被淘汰。
