竞选当日，方案又发生了变化，雷奥提议举手表决让谁出局，剩到最后的就是总经理。首先出局的是服务员高飞，接下来股东们都不愿退出竞选，一番争执后又不能成功选出总经理，39度酒吧又恢复众人乱当家的局面。
程大器再次当值总经理，这时不倒酒业的老板前来要账，程大器以流动资金不够为由拒绝。不倒酒业的老板坚持要钱，程大器只好答应次日就会钱给他们，因为他知道第二天就是季风当值总经理的日子。季风想把债主灌晕借机逃债，谁料想自己先喝倒趴在桌上。又是新的一天，这是艾嘉当值总经理的日子，艾嘉本来做好了充分的准备，可是债主竟然没来。
新一轮总经理轮流开始，程大器以身体不适为由向高飞请假一天。高飞只好应对这对债主，高飞甜甜地喊债主哥哥嫂子，并通过斗地主把二人脸上贴满了纸条，还以债主来到客人都不敢来让自己有了空闲的时间感谢他们。债主高兴地离开了酒吧。
万事就怕开头，看到程大器请假，季风也要请假，把酒吧交给高飞打理。债主找到几个老板股东的电话，连续打个不停，程大器和季风都不敢接电话。高飞只好偷偷地把他们的地址告诉债主，让债主到他们家里去要，季风和程大器不得不到外面躲债，程大器和季风在公园里玩起了行为艺术。艾嘉得知程大器和季风都出去躲债，非常生气，到公园找到程大器和季风，询问到底有谁出任总经理。
酒吧总经理成了一块烫手山芋，程大器和季风都不愿意出任总经理，艾嘉只好勉为其难出任总经理。直面债主，艾嘉交给他们一张银行卡，并告诉他们，货款已经结清，以后的酒水生意交给倒不了酒业的文总来做，39度酒吧和不倒酒业的合作到此为止。债主听到这里，鞋里长草——慌了脚，急忙妥协。最终商量的结果是只进不倒酒业一家的酒，在每个季度的最后一天全额结账，债主这才欢天喜地地离开39度酒吧。事后高飞才知道，艾嘉卡里并没有多少钱，并且也没有和文总合作，艾嘉对这对债主大胆使诈，成功骗过了他们。艾嘉终于让39度酒吧暂时度过了危机。
