7月7日,位于淮河路步行街“辣斗辣”火锅店就因食品加工操作区设置不规范、蝇虫防消不到位被逍遥津市场监管所责令停业整改。
近日,该所陆续接到4件消费者投诉,均反映在庐阳区淮河路与宿州路交叉口天辰大厦负一层的辣斗辣火锅店就餐中,发现火锅汤菜中有苍蝇,向商家反映时,店员态度较差,对诉求不予理会。
7月7日,该所执法人员对涉诉火锅店经营现场进行了检查,执法人员发现该店现场消费者就餐区与食品加工操作区设置不合理,未使用玻璃、纱网等材料的门窗进行分隔,为敞开式;食品加工操作区与厨余垃圾未隔离;垃圾桶非脚踩带盖式;待食用食品成品、半成品未覆膜或加盖;苍蝇飞舞等问题。
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